LE KÉFIR DE FRUITS, ON N’A PAS FAIT MIEUX.

grains de kéfir, eau, citron, figue, sucre, les ingrédients du véritable kéfir de fruits

Reconnue pour ses nombreux bienfaits, c’est une boisson pétillante et vivante, riche en goût et pauvre en sucre. Elle peut s’apparenter à une limonade acidulée. Elle contient des milliards de probiotiques naturels, un véritable élixir de vie. 

 

Originaire du Caucase et créé il y a plus de 2000 ans, le kéfir de fruits est une boisson vivante, naturellement riche en micro-organismes et pauvre en sucre. Cette boisson participe au renforcement des défenses immunitaires et détient des propriétés diététiques et purifiantes.

 

Le kéfir de fruits est élaboré par une fermentation à partir des grains de kéfir, auxquels on ajoute de l’eau, du sucre et des fruits. 

On obtient alors une boisson naturellement vivante et pétillante, riche en probiotiques, riche en goût et pauvre en sucre. Elle s’inscrit dans la tendance de l’alimentation saine. 


LE VÉRITABLE KÉFIR DE FRUITS BIO DU LABO DUMOULIN, BRASSÉ AVEC SÉRIEUX ET PASSION.

kéfir de fruits le labo dumoulin, à boire tous les jours
Kéfirs de fruits Citron, Gingembre, Framboise, Thé Vert Menthe

C’est dans les vieilles marmites qu’on fait les meilleurs plats ! Prendre soin de sa santé, c’est aussi renouer avec des pratiques ancestrales qui ont fait leurs preuves. C’est pour cela qu'aujourd’hui, nous voulons remettre le kéfir au goût du jour.

 

Nous brassons notre kéfir avec sérieux et passion en Alsace, en petite quantité afin de garantir un kéfir de fruits de qualité et en utilisant que des ingrédients naturels, biologiques et locaux tant que cela reste possible.

 

Nous le garantissons vivant et véritable, source de probiotiques bénéfiques pour notre microbiote.

 

Nous n’utilisons aucun additif ni arôme. Nous voulons une liste d’ingrédients claire, simple et lisible, sans rien cacher.  La teneur en sucre est réduite au minimum nécessaire. 

 

Pour aller plus loin : si vous aimez notre recette, contactez nous. Nous nous engageons à vous la transmettre et à vous former à la fabrication du kéfir de fruits. Parce que cette boisson se transmet depuis des siècles, nous avons envie de participer à cette tradition.

 

Vous aussi, faites du kéfir un geste du quotidien.



BOIRE DU KÉFIR DE FRUITS : QUAND ET QUI ?

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Le kéfir de fruits est un véritable allié au quotidien pour tous ceux qui sont sensibles à leur alimentation et qui souhaitent prendre soin de leur santé. Ainsi, tout le monde peut en boire. 

 

Pour bénéficier de tous les bienfaits du kéfir de fruits, nous vous conseillons de l'intégrer à votre alimentation quotidienne en buvant un à deux verres par jour.

Quand ? Au moment de la journée qui vous convient le mieux : après le boulot, au petit déjeuner en remplacement des jus de fruits sucrés, entre midi et deux, durant la journée, le week-end, à l'apéritif... 

En bonus, c'est très bon de boire du kéfir de fruits après le sport, après un repas de famille, ou même en lendemain d'une longue soirée.

 

En terme de quantité, consommez-vous avec un à deux verres par jour, puis faites comme nous, à chaque occasion c'est tellement bon. 

 

NB : Le kéfir de fruits n'est pas un soda ! Il contient peu de sucre, habituez les enfants aux boissons peu sucrées, ils adorent le côté acidulé et pétillant. 


LES MÉDIAS VANTENT LES BIENFAITS DU KÉFIR DE FRUITS.

COMMENT BOOSTER SON SYSTÈME IMMUNITAIRE FACE AU CORONAVIRUS ?

Comment booster son système immunitaire face au Coronavirus 

"Pour protéger ses micro-organismes intestinaux, il est conseillé d'adopter un régime alimentaire équilibré, composé d'aliments riches en fibres.  Il serait aussi recommandé de consommer des produits fermentés, comme du yaourt kéfir, de la choucroute ou du kimchi."

L’alimentation qui prend soin du microbiote intestinal

L’alimentation qui prend soin du microbiote

"La fermentation entraîne la production de probiotiques, de bonnes bactéries qui, si elles sont consommées en quantité suffisante, vont venir renforcer les bactéries naturellement présentes dans les intestins. On en trouve des quantités significatives dans la choucroute, le yaourt, certaines boissons fermentées (kéfir, kombucha)..."

Le kéfir de fruits, une alternative santé fermentée

Le kéfir, une alternative santé fermentée

"Si cette boisson fermentée (dont la recette a été testée et approuvée par Le HuffPost) contient du sucre, il est présent en quantité moindre que dans un soda [...] le processus de fermentation permet de réduire drastiquement la quantité de sucre qui est ensuite ingérée, et ses bienfaits sur la santé sont nombreux"

On mange fermenté pour plus de probiotiques pour le microbiote

On mange fermenté pour plus de probiotiques

"Pour repeupler la flore intestinale de bactéries bienfaitrices, rien de tel que les aliments fermentés, riches en probiotiques. [...] Pensez aussi aux boissons fermentées comme le kéfir de lait, de fruits et le kombucha."

Des boissons qui nous font du bien ; Le kéfir pour se purifier de l’intérieur

Des boissons qui nous font du bien ; Le kéfir pour se purifier de l’intérieur

"Le kéfir vient du turc « qui donne du plaisir ». Il fait partie des boissons fermentées qui apportent de nombreux bénéfices à l’organisme."

 

Le Kéfir, boisson vivante et naturelle anti cola

Le Kéfir, boisson vivante et naturelle anti cola

"Kéfir de lait ou kéfir de fruit, cette boisson encore mal connue en France, a le vent en poupe et commence à se faire une place en snacking grâce à ses nombreuses vertus.[...] L’effet de ce probiotique faciliterait la digestion, améliorerait le système immunitaire, serait efficace en cas de pneumonie, d’asthme, d’hypertension, de cholestérol, de problèmes de peau et d’allergies…" 

Les bienfaits des grains de Kéfir

Les bienfaits des grains de Kéfir

"[...] une boisson rafraichissante mais aussi très vertueuse. D’un point de vue santé, c’est l’idéal pour la digestion et pour booster son microbiote intestinal. On dit même que le kéfir viendrait renforcer nos défenses immunitaires." 

Boisson millénaire Le kéfir, nouvelle potion magique

Boisson millénaire : le kéfir, nouvelle potion magique

"Le kéfir est une boisson millénaire qui revient au goût du jour en surfant allègrement sur l’air du temps. Les consommateurs énumèrent ses bienfaits et les producteurs se multiplient. On vous dit tout sur ce nouvel élixir-miracle et on vous donne même la recette !"

Le kéfir de fruit, pour faciliter la digestion

Le kéfir de fruit, pour faciliter la digestion

"Ses bienfaits : le kéfir de fruit est riche en probiotiques. Ces bonnes bactéries améliorent le système digestif. Elles permettent aussi de booster l'immunité et pourraient avoir des effets bénéfiques sur notre humeur. Pétillante et rafraîchissante, voici une alternative saine aux sodas pour les enfants."

Le kéfir de fruits, le nouveau drink à siroter pour se faire du bien

Le kéfir de fruits, le nouveau drink à siroter pour se faire du bien

"[...] trinquez hype cette année autour d’un verre de kéfir. Qu’est-ce que c’est ? Un jus pétillant à base de grains de kéfir, des probiotiques naturels, réputés excellents pour la digestion et la santé, fermentés dans du lait ou de l’eau."



ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE.